Get Adobe Flash player
УкраїнськаFrançais

folder

folder1

Buche

Crottin

Crottin bambino

Fromage blanc battu

Cigalon

 

Feta

Tomme

Tomet

Dmitrovien

Crottin Extra

Ricotta

Rillette

Всі наші сири вироблені виключно з козиного молока.

Так як наша продукція є натурального походження і базується на принципах «Біо» - смаки сиру можуть злегка змінюватися залежно від пори року, виду кормів, способів зберігання в споживача.
Такі зміни в смакових якостях не являються недоліком, а навпаки - є їхньою особливістю.
Можуть з’являтися різні види плісняви: зелена, синя, сіра та інколи червона. Це спричинено змінами температури, рівнем вологості, часом витримки в холодильнику споживача. Ці види плісняви, популярні серед численних західних виробників і гастрономів, вони не є токсичними, навіть навпаки. Якщо вигляд плісняви вас турбує - ви можете зняти її ножем. А якщо ви гурман – спробуйте і посмакуйте.